1. Truyện
  2. Tứ Hợp Viện: Từ Mổ Heo Bắt Đầu
  3. Chương 4
Tứ Hợp Viện: Từ Mổ Heo Bắt Đầu

Chương 04: Khảo hạch

Truyện Chữ
Tùy Chỉnh
Truyện Chữ Hay

Lập tức đã là năm 8 năm .

Từ ngày mồng một tháng năm năm bắt đầu ở thành thị tiến hành hộ khẩu đăng ký, đến bây giờ, trên cơ bản tất cả khu vực, vô luận là nông thôn vẫn là thành trấn, đều không khác mấy hoàn thành công việc này.

Nông nghiệp hộ khẩu hòa thành trấn hộ khẩu, trước kia còn quản không quá nghiêm ngặt, nhưng từ năm nay sáu tháng cuối năm bắt đầu, lỗ hổng sẽ thu nhanh, hơn nữa nghiêm ngặt hạn chế vào thành.

Không chỉ có như thế, ở tại thành trấn nhưng mà không có thành trấn hộ khẩu cũng sẽ hướng về nông thôn di chuyển.

Hạng Vân Đoan xuyên qua tới hơn nửa năm, một mực tìm kiếm tiến vào trong thành công tác cơ hội, nhưng đều không thể thành công, hắn trên cơ bản đều nhanh từ bỏ, không nghĩ tới hôm nay lại rơi xuống cái đĩa bánh đập vào trên đầu của hắn.

Bởi vậy, hắn bây giờ mười phần ra sức.

Giết heo quá trình không nhiều, trói heo, mổ heo, bây giờ cũng đã hoàn thành, huyết cũng đặt sạch sẽ kế tiếp tự nhiên là cho heo nhổ lông.

Này liền cần nước nóng nóng, dùng mở thủy như bị phỏng, heo lông trên người mới dễ dàng được cạo tới.

Vốn là công việc này hẳn là mấy người cùng nhau làm, nhưng Hạng Vân Đoan bây giờ cũng không có giúp đỡ, cho nên chỉ có một người làm, cũng may nước nóng trong xưởng thời khắc chuẩn bị, không cần lại đốt.

Hắn đem heo bỏ vào trong chuyên môn dùng để bỏng mao chậu lớn, bất quá rất nhanh, hắn liền ý thức được chính mình phạm vào một sai lầm.

“Hai vị lãnh đạo, cái này lợn rừng không giống với heo nhà, lợn rừng cọng lông bản cởi không được, hơn nữa da heo cũng không cách nào ăn, ngoan cố ngoan cố da heo, mao cùng những cây đó dầu, bùn nhão các loại đều hòa vào nhau ta xem, cái này da trực tiếp lột tính toán!”

Hạng Vân Đoan hướng về phía Thôi xưởng phó cùng Lưu Hồng Đạt nói.

Hắn kiểu nói này, hai vị này lãnh đạo cũng là bừng tỉnh đại ngộ, dù sao, phía trước Dương Giáp Đệ đao đều không thể đâm xuyên da heo, có thể thấy được cái này da heo cứng đến bao nhiêu.

Hai người tới nước nóng bồn bên cạnh nhìn một chút, đồng thời gật đầu một cái.

“Hảo, nhổ lông một bước này, ta xem coi như xong, nếu như là heo nhà, vậy ngươi cũng không có vấn đề, ngươi tiếp lấy hướng xuống tiến hành a!” Lưu Hồng Đạt nói.

“Được rồi!”Hạng Vân Đoan điểm gật đầu, hắn lại lần nữa đem lợn rừng từ trong chậu xách ra, một lần nữa đặt ở trên thớt.

Muốn đem da heo cùng dưới da mỡ tách ra tới, cũng không dễ dàng, bất quá, đối với Hạng Vân Đoan tới nói, cũng không phải rất khó.

Hắn đầu tiên là tại heo hai cái chân sau dưới đáy vẽ một đao, tiếp đó tìm đến cái khoan sắt, theo mở ra làn da thọc vào, sau đó tả hữu lay động.

Hai cái đùi đều làm xong sau đó, hắn lại tìm đến dây thừng, tiếp đó bắt đầu theo mở ra chỗ hướng bên trong thổi hơi.

Đây tuyệt đối không phải một cái nhẹ nhõm sống, bất quá bây giờ vì việc làm, hắn cũng là không đếm xỉa đến.

Chờ đem heo trên thân thổi đến phồng lên, sau đó dùng dây thừng đem chân heo giống đâm túi buộc chặt.

Tiếp đó lại từ một cái khác chân heo bên trên lặp lại giống nhau động tác.

Chờ làm xong đây hết thảy, hắn lại tìm đến cây gỗ, bắt đầu ở heo trên thân nhẹ nhàng đánh, lợi dụng bên trong khí thể, ép buộc da heo cùng mỡ phân ly.

Đây là một kiện chuyện phiền toái, phải lặp lại nhiều lần thổi hơi, đánh động tác, mới có thể làm đến không sai biệt lắm phân ly.

Một liên xuyến động tác xuống, Hạng Vân Đoan mệt đầu đầy mồ hôi.

“Ta nhìn, thủ pháp này giống như là giết dê bò thời điểm dùng đến đó a!”

“Đúng là, các ngươi giết heo không biết, chúng ta giết dê chính là như thế cho dê thay da .”

“Nói như vậy, cái này họ Hạng thật là có tay nghề tại người a, không chỉ biết mổ heo, dê bò cũng sẽ giết?”

“Cái kia nói không chính xác a!”

......

Trong đám người lại là một hồi ông ông tiếng thảo luận.

Hạng Vân Đoan tự nhiên cũng nghe đến bất quá hắn không nói thêm gì, trên thực tế cái này một số người nói không sai.

Bình thường mổ heo, là không cần thay da chỉ cần nhổ lông là được rồi, bởi vì da heo là có thể ăn da đông lạnh cảm giác không tệ, hơn nữa giống thịt kho tàu a, đông pha giò a, các loại những thứ này món ăn nổi tiếng, nếu như không mang theo da heo, cái kia ngược lại ăn cảm giác không được.

Tương phản, da dê, da trâu chờ, bình thường là không ăn bởi vì những thứ này da cũng là chế tác thuộc da sản phẩm tốt nhất tài liệu, ăn đáng tiếc, chế tác thành thuộc da sản phẩm, lợi nhuận càng lớn.

Cho nên, khi giết dê bò, liền cần đem da cho lột xuống.

Hạng Vân Đoan vừa rồi chuỗi này động tác, bình thường là tại dê bò trên thân mới có thể dùng được .

......

Da heo cùng mỡ phân ly sau đó, Hạng Vân Đoan cái này mới đưa lợn rừng mở ngực mổ bụng, tiếp đó nhẹ nhàng nuốt một cái, cái kia da heo liền bị hắn lay xuống.

Tiếp lấy, chính là bắt đầu phân giải heo thân, đầu tiên là chém tới đầu heo cùng 4 cái móng heo, sau đó là xương sống lưng......

Giải heo đương nhiên là cần kỹ thuật không nói những cái khác, ít nhất đối với heo cơ thể cấu tạo muốn quen thuộc, biết địa phương nào là xương cốt, địa phương nào là nội tạng, địa phương nào muốn chặt đứt, địa phương nào đáng tiếc vòng quanh cắt.

Hơn nữa phải tận lực cam đoan thịt heo hoàn chỉnh, không thể cái này cắt một khối, cái kia cắt một khối, đem heo phân vụn vụn vặt vặt loạn thất bát tao .

Cạo xương cũng có xem trọng, phải tận hết sức loại bỏ sạch sẽ, dù sao tại lập tức, thịt quá trân quý.

Hạng Vân Đoan cầm trong tay đao nhọn, nước chảy mây trôi, nhìn không ra mảy may dây dưa dài dòng, rất rõ ràng, dưới tay là có công phu thật .

Trên thực tế không chỉ có người khác thấy cảnh đẹp ý vui, chính hắn cũng cảm giác vô cùng tơ lụa thông thuận, giống như là giống như thần trợ.

Phen này biểu diễn xuống, chính là phiền khoái tới cũng phải mời rượu, trương bay tới cũng phải đốt thuốc!

Đại khái hơn một giờ sau đó, Hạng Vân Đoan kết thúc biểu diễn.

Lỗ tai heo, lưỡi heo, tim heo, gan heo, heo phổi, heo eo, dạ dày lợn, lòng lợn chỉnh chỉnh tề tề bày ra ở một bên, thậm chí ngay cả heo bụng nhỏ cũng không buông tha.

Xương cốt là xương cốt, thịt là thịt, xuống nước là xuống nước, phân rõ biết, cái kia một túm thịt sườn cũng bị đơn độc lấy ra ngoài, chủ yếu là Hạng Vân Đoan khá là yêu thích ăn thịt sườn, theo bản năng liền đem nó đơn độc tách ra.

“Hai vị lãnh đạo, như thế nào?”

Hạng Vân Đoan nhìn xem Thôi Minh Lượng cùng Lưu Hồng Đạt hỏi.

“Hảo! Không chỉ có phân hảo, hơn nữa phân nhanh, trở thành chính thức đồ tể viên, ta xem không hề có một chút vấn đề, chủ nhiệm Lưu, ngươi nói xem?” Thôi Minh Lượng cười hỏi.

“Ai nha, hạng đồng chí, trách ta xem nhẹ ngươi ngươi tài nghệ này, hoàn toàn phù hợp xưởng chúng ta tuyển nhận đồ tể viên tiêu chuẩn!” Lưu Hồng Đạt vội vàng nói.

“Đã như vậy, vậy ngươi liền mang hạng đồng chí đi công việc nhậm chức thủ tục a!” Thôi Minh Lượng nói.

Trong xưởng tiến người cũng không phải đơn giản như vậy, dù là Thôi Minh Lượng là xưởng phó, cũng không có quyền lực này một câu nói liền sắp xếp người đi vào.

Bất quá, Hạng Vân Đoan chuyện này, hoàn toàn có thể tình huống đặc biệt sử dụng cách đặc biệt sao, đến nỗi nguyên nhân đi, hôm nay nếu không phải là Hạng Vân Đoan ra tay, một khi lợn rừng đụng phải cái cô nương kia, trong xưởng chắc chắn là chịu lấy xử lý .

Thôi Minh Lượng chủ quản an toàn, trách nhiệm của hắn lớn nhất, nhưng cái khác lãnh đạo cũng rơi không được hảo.

Có thể nói, Hạng Vân Đoan cứu vãn toàn bộ nhà máy danh dự.

Cái này chẳng lẽ còn không thể tình huống đặc biệt sử dụng cách đặc biệt?

“Trương sư phó, Lý sư phó, Tôn sư phó, lam sư phó, Triệu sư phó, Tần Sư Phó, trái sư phó, mấy người các ngươi là chúng ta nhà máy cấp bậc cao nhất bảy vị lục cấp công việc, chúng ta nhà máy muốn tuyển nhận đồ tể viên, các ngươi cũng là khảo hạch tiểu tổ thành viên, các ngươi nói một chút, Hạng Vân Đoan đồng chí, phù không phù hợp lần này tuyển nhận đồ tể viên tiêu chuẩn, có thể hay không tiến vào chúng ta nhà máy?”

Lưu Hồng Đạt hướng về phía chung quanh chỉ đích danh, tiếp đó liền thấy mấy vị đồ tể viên đứng dậy.

Chương trình nên đi vẫn là phải đi, Lưu Hồng Đạt là nhà máy xử lý chủ nhiệm, đối với loại chuyện này luôn luôn mẫn cảm, sẽ không quên người miệng lưỡi .

Truyện CV