1. Truyện
  2. Mỹ Thực: Từ Một Bát Mì Cán Bằng Tay Bắt Đầu
  3. Chương 17
Mỹ Thực: Từ Một Bát Mì Cán Bằng Tay Bắt Đầu

Chương 17: Hung hãn nấu nướng phương thức, quấy đoàn cháo

Truyện Chữ
Tùy Chỉnh
Truyện Chữ Hay

Mặc dù có chút không thể hiểu được, Tô Tử Thu vẫn như cũ ngoan ngoãn chạy đến sương phòng, lấy ra lão cha mới tinh máy khoan điện.

“Đem mũi khoan rửa ráy sạch sẽ.”

“Gia?”

Tô Vệ Quốc hướng trong chậu múc hai bát du mì, hai bát bột mì, giải thích nói: “Gia gia làm cho ngươi ngươi từ thích ăn nhất “du diện cháo”, nắm muôi đầu quấy phương thức đã quá hạn , máy khoan điện tiết kiệm thì ‌ giờ lại dùng ít sức!”

“Được rồi!” Tô Tử Thu há mồm nở nụ ‌ cười, “du diện cháo” là hắn thích nhất một đạo “gia thường bánh bột” một trong, chua cay khai vị, một bát cháo vào trong bụng, mười hai phần sảng khoái!

“Cháo” mỗi cái khu vực cách gọi khác biệt, giống như là Ký Châu sẽ xưng “nã cao”.

Còn có bên trong che khu vực, sẽ xưng “cháo” vì “nha cao”!

Giống như là Tây Bắc địa khu Lão Thiểm, lão Ninh khu vực, lại là một loại khác cách gọi:

Giảo đoàn!

Một đạo chia ra phong vị mỹ ‌ thực.

Khu vực khác biệt cách gọi khác biệt, đại khái làm phép giống nhau, càng có địa khu cách gọi là “gạo lỏng”.

Đạo này bánh bột, nói trắng ra là chính là “Dùng mì quấy thành bột nhão”, căn cứ vào chủ yếu dùng tài liệu khác biệt, chia làm kiều diện cháo, bắp ngô cháo, cùng khoai tây cháo, Thiểm Bắc khu vực sẽ dùng kiều mì làm thành cháo.

Dân bản xứ xưng là “Kiều mì giảo đoàn”.

Tô Tử Thu thích ăn, cho nên cũng ưa thích nghiên cứu, thường xuyên đi dạo một chút mỹ thực diễn đàn.

Tại một chút khu vực, có một loại thuyết pháp:

Nhà ai cưới tức phụ nhi hiền lành hay không, muốn nhìn nàng đánh giảo đoàn sạch hay không hoặc trợ đạo hay không!

Giảo đoàn phương pháp ăn nhiều loại, có thủy vây thành, phiêu con cá, Thiểm Bắc cũng có chưng giảo đoàn, xào giảo đoàn cùng rau trộn giảo đoàn nhiều loại phương pháp ăn, nhưng ở Môi tỉnh, Tô Tử Thu vẫn là ăn quen thuộc “du diện cháo”.

Tô Tử Thu đem mũi khoan rửa sạch sẽ, cắt một bàn ốc vít tiêu cùng dưa chuột thái sợi.

Lần trước làm du diện cháo lúc, lão gia tử nói cho hắn biết, oa nhất định muốn dùng bản lĩnh so vỡi so sánh dầy, giống nồi sắt hoặc loại áp lực này oa, thông thường nồi đun nước nấu đáy nồi quá mỏng, có thể hồ dán còn không có đun sôi đáy nồi liền đã khét!

Mọi khi làm du diện cháo ( giảo đoàn ) lúc, lão gia tử sẽ nắm chày cán bột vẫn luôn không ngừng quấy, trên cơ bản không thể ngừng, hơi ngừng một chút, đáy nồi có khả năng sẽ dán.

Nhưng mà.

Bây giờ không ‌ tồn tại những vấn đề này.

Chủ yếu đồ làm bếp không phải muỗng sắt, không phải chày cán bột!Mà là:

“Máy khoan điện”!

“Cháo muốn ăn ngon, liền muốn tốt 72 quấy, muốn ăn ngon liền muốn nhiều quấy quấy, mới kình đạo cảm giác tốt, Tử Thu, ngươi trước tiên đem bột mì cùng thủy quấy mở, quấy không còn mì viên!”

Thừa dịp nồi sắt nấu nước khe hở, lão gia tử điều hoà lấy liêu trấp, chỉ huy đại tôn làm lấy việc ‌ tốn sức.

“Gia gia, nước này tỉ ‌ lệ là bao nhiêu? Ngươi dạy dạy ta!”

Lão gia tử bị Tô Tử Thu chọc cười, hùng hồn nói: “Tỉ lệ? Gia gia nấu cơm chưa từng có tỉ lệ, ‌ thủy nhiều thêm mì, mì nhiều thêm nước.”

“Tốt.....” Tô Tử Thu nắm đũa khuấy đều bột mì.

Hắn ước chừng hao tốn 10 phút, mới đưa bột mì quấy thành không có sữa chua hình dạng.

“Hoa lạp” Một chậu diện hồ đổ vào mở thủy, lão gia tử hung hãn cầm lấy máy khoan điện nhắm ngay trong nồi hồ dán.

“Ong ong ong!”

Máy khoan điện vang lên âm thanh, làm cho ngoài cửa Tô Vĩnh Hồng sợ hết hồn, “Cha, ngươi nắm máy khoan điện làm cháo, đánh mì vắt tử, có thể ăn không?” cái này lôi nhân một màn là thật đem Tô Vĩnh Hồng rung động đến.

Lão gia tử đây không phải làm loạn sao? Máy khoan điện trong tay hắn đã biến thành đồ làm bếp?

“Thí sự thật nhiều, muốn ăn liền ăn, không ăn dẹp đi, ta đại tôn thích ăn!” Lão gia tử không nhịn được mắng một tiếng.

Tô Tử Thu tâm bên trong cười thầm, “Lão ba thực sự là một ngày không bị mắng, toàn thân khó chịu a, tại lão gia tử nấu cơm lúc xen vào, chắc chắn là không thể thiếu mắng một chập!”

Tô Vĩnh Hồng thực sự là đối lão gia tử bó tay rồi, nắm máy khoan điện làm cháo ăn, người đã già đầu không dùng được đi? Hắn lắc đầu, tiếp tục đi điều hoà hắn sữa bò.

Lão gia tử bên cạnh nắm máy khoan điện quấy hồ dán, Tô Tử Thu đi đến thêm làm bột mì.

“Gia, là thế nào nghĩ đến nắm máy khoan điện làm du diện cháo đó a?” Tô Tử Thu tốt kỳ mà hỏi.

Tô lão gia tử vui vẻ nở nụ cười, “ngươi năm ngoái đưa gia gia một bộ trí năng ‌ điện thoại điện thoại, gia gia nhàn rỗi xoát video ngắn, Lão Thiểm tiểu tử nắm máy khoan điện làm giảo đoàn, bọn họ bên kia gọi giảo đoàn, một ngày có thể bán 600 bát, hiệu suất lại cao, lại không dậy nổi u cục, đây là gia gia lần thứ nhất nếm thử.”

“Gia, ngài chậm ‌ một chút, đừng đem đáy nồi đâm xuyên rồi!”

Đạo này bánh bột nhất thiết phải hướng về một phương hướng quấy, nguyên nhân cụ thể Tô Tử Thu không dám hỏi lão gia tử, ngờ tới có phải là vì mì vắt hăng hái, cảm giác càng kình đạo.

Lão gia tử ‌ gặp trong nồi ở giữa lật lên lớn pha, vội vàng cây đuốc đợi điều tiểu, tiếp tục khuấy đều!

“Chín!”

Cái này máy ‌ khoan điện.

Quả nhiên cạc cạc dùng tốt a!

Lão gia tử mặt mũi tràn đầy vui vẻ chi sắc, nấu nướng chính là của hắn niềm vui thú, nếu là đổi lại nắm chày cán bột quấy, tốn sức không nói, còn phải tiếp tục pha trộn ‌ 10 phút.

“Phanh!” bỗng nhiên, chỉ nghe một tiếng vang vọng, lão gia tử ngẩn ra, phản ứng lại xảy ra chuyện gì sau, lập ‌ tức cấp bách lửa cháy đến nơi, tắt lửa hô: “Tử Thu, oa nổ, nhanh, mau đưa oa đoan đứng lên.”

“Ta dựa vào, gia, cái gì gọi là oa nổ, oa bị ngươi nắm máy khoan điện đâm xuyên !” Tô Tử Thu vội vàng bưng lên nồi sắt, may mắn hắn quả nhiên nhanh, bằng không ‌ hồ dán chỉ định theo đáy nồi chảy ra.

Lão gia tử tìm một cái bồn sắt, vô cùng lo lắng cầm cái xẻng ra bên ngoài xẻng, đỏ mặt nói: “Gia gia cái này nhất thời không có chú ý, ai! Vốn là đều chín, suy nghĩ lại quấy hai cái, để cho cháo cảm giác càng tốt hơn một chút.”

Hắn một mặt ảo não vỗ đầu một cái, chính mình đem chính mình chọc tức!

Tô Tử Thu vội vàng an ủi, “Không có việc gì gia gia, ngày khác ta cho ngài lại mua cái nồi sắt lớn.”

Làm xong du diện cháo ( giảo đoàn ) oa rất khó tẩy, oa nổ vừa vặn tiết kiệm tẩy oa , đem nấu chín cháo múc ra, nồi sắt có thể trực tiếp ném đi..........

Tô Tử Thu thí dò xét mà hỏi, “Gia, cái chảo này, ta trực tiếp ném đi?”

“Giữ lại bán phế phẩm!” Lão gia tử một mặt bình tĩnh điều hoà lấy liêu trấp, phảng phất chưa từng xảy ra chuyện này một dạng, “Uyển Nhi bây giờ có thể ăn cay sao?”

“Không thể ăn.”

Lão gia tử gật gật đầu, “Đi, gia gia điều hoà một cái không cay nước.”

Muối ăn, một chút xì dầu, giấm chua, dầu vừng, tỏi cuối cùng, rau hẹ, một bát thanh thủy, đơn giản một chậu trám trấp làm xong.

Cay nước canh, chỉ cần thêm hai muôi dầu bát lạt tử liền có thể.

Với tư cách một cái Môi tỉnh người, Tô Tử Thu là không thể rời bỏ “Cà chua tương”.

“Cà chua tương” không phải sốt cà chua, mà là cà chua nấu quen sau đó làm thành nước canh, đâm chứa ở khử hết độc trong bình đóng kín.

Cái khác khu vực không biết được, nhưng toàn bộ Lăng huyện khu vực, từng nhà trên cơ bản cũng sẽ nấu cà ‌ chua tương.

Bản địa đặc sắc, đi ra Môi tỉnh, trên cơ bản là không thấy được!

Lão gia tử ‌ lên oa đốt dầu, hành thái bạo hương, ốc vít tiêu đinh vào nồi.

“Xoát xoát xoát” muỗng sắt bỏ rơi bay lên, quả ớt bạo hương sau, rót vào một bình cà chua, tương đương với hai cái sinh phiên cà số lượng, chỉ bất quá “độc nhất vô nhị ‌ cà chua tương” cảm giác tốt hơn.

Lão gia tử tiếp tục tùy ý lay hai cái, quả ớt cùng cà chua mùi thơm xào ra, điều vào muối ăn cùng xì dầu, nắm ‌ một cái xách hương rau hẹ, “Hoa lạp”, một tay xách oa đổ vào trong chậu.

Động tác cấp tốc.

Nước chảy mây trôi.

Một mạch mà thành!

“Gia, San San hôm nay về nhà, ta làm phong phú một chút? Nếu không thì lại xào hai cái đồ ăn? Tới một đạo cải trắng xào dấm, chua cay sợi khoai tây như thế nào?” Tô Tử Thu đề nghị.

Lão gia tử mở tủ lạnh ra nhìn vài giây đồng hồ, “Tủ lạnh có mẹ ngươi nổ tốt viên thịt, gia gia cho ngươi làm oa chưng chưng, lại đến “chụp bát viên thịt”, lại xào cái trứng gà.”

“Ta muốn ăn sợi khoai tây!”

Lão gia tử sủng ái cháu trai, “Đi, ngươi cắt sợi khoai tây, cắt gọn gia gia cho ngươi xào.”

Tô Tử Thu lanh lẹ làm việc, thổ đậu lột vỏ, rửa sạch, chuẩn bị một bàn thanh thủy.

Hắn không quá ưa thích ăn xốp giòn sợi khoai tây, thích ăn giòn, cho nên muốn đem sợi khoai tây ngâm vào trong nước, đem thổ đậu da bên trên tinh bột rửa ráy sạch sẽ, dạng này đốt sợi khoai tây sẽ thanh thúy sướng miệng.

Lão gia tử điều hoà lấy “Trừ ngược viên thịt” liêu trấp, đơn giản lên oa đốt dầu, hành, khương, hoa tiêu đại liêu, điều vào xì dầu cùng một chút đường trắng, nấu chín thêm vài phút đồng hồ sau loại bỏ liệu cặn.

Lại đem liêu trấp đổ vào viên thịt trong chén.

“Gia, không thêm muối sao?”

Lão gia tử có chút bất đắc dĩ, quyết định không dạy cháu trai học trù , hắn còn muốn sống thêm mấy năm, không nghĩ bị đần tôn tức c·hết, “viên thịt chính là mặn, thả muối hầu mặn thế nào ăn, trừ ngược viên liêu trấp chủ yếu là xách tươi, xách hương.”

“Đây chính là một đạo món ngon, bát đại trong chén “Trừ ngược viên thịt”, một chút món ăn nổi tiếng thịt viên kho tàu, Quỳ Hoa đại trảm thịt, đều đến từ chúng ta Hán tộc chụp bát, đốt viên thịt!”

Lão gia tử nhịn không được nói thêm vài câu, thuận đường cho Tô Tử Thu phổ cập khoa học một cái món ăn tri thức.

Theo mạng lưới càng ngày càng phát triển, hắn cũng thường xuyên xoát TikTok gặp ‌ phải một chút nấu đồ ăn chủ blog.

Có đôi khi chủ blog loạn làm một mạch, mù lộng một chút giáo trình lừa gạt dân mạng, cho hắn tức giận bình luận đi lên trực tiếp mở phun.

Hắn tuyên bố bình luận, chỉ điểm chủ blog chỗ nào không đúng chỗ, còn bị kéo đen, tức giận hắn tạc hồ tử.

Còn có một số chân chính nấu ăn chủ blog, giống như là ‌ “Lão cơm xương”, hắn liền thích xem, đốt ra đồ ăn cách màn hình, đều có thể cảm giác món ăn “Gọi là một cái địa đạo”!

Sống đến già, học đến già, kể từ Tô Tử Thu đưa hắn ‌ một bộ smartphone, Tô Tử San dưới sự hỗ trợ sử dụng TikTok sau, lão gia tử đối với nấu nướng cùng trù nghệ hiểu rõ, trực tiếp mở ra cửa chính thế giới mới.

Mặc dù, lão gia tử trừ video ngắn cùng thông điện thoại, khác điện thoại công năng đều không nghiên cứu minh bạch........

Tô Tử Thu cười hắc hắc, “Gia, ta cái này sợi khoai tây giống như..... không có cắt gọn!”

Truyện CV